Rejoignez les cuisines du Balzac qui propose des mets fins et raffinés.
Nous privilégions la qualité à la quantité.
Vous serez amenés - Gérer la mise en place de votre poste de travail ; - Réaliser des préparations spécifiques à votre poste ; - Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ; - Respecter les règles HACCP et maintenir l'hygiène sur les postes de travail - Aider les chefs de partie et les demi chefs de partie au bon déroulement du service et de participer à la cohésion d'équipe - Plonge et nettoyage des espaces de travail BENEFICES :
13ème mois (1 an d'ancienneté) 70% du titre de transport Travail sans coupure 2 jours de repos consécutifs Titre restaurant 10â?¬ par jour travaillé 11 jours fériés garantis (1 an d'ancienneté) Plan de formation sur-mesure Evolution de carrière au sein du groupe Carte collaborateur Groupe Bertrand (30% dans les restaurants du groupe) Avantages dans l'ensemble des Maisons Relais & Châteaux Rejoignez le Balzac, un environnement de travail agréable avec un management bienveillant.
Relais & Châteaux Paris permanent Expérience souhaitée
